Oh-oh-Ostern!
Ho-ho-ho, die Tage der Weihnachtsmänner sind gezählt. Stattdessen machen sich die Oh-oh-Osterhasen an die Arbeit und verstecken fleißig kleine Leckereien – und haben sogar ein paar Ankerkraut Rezepte im Gepäck. Der Osterhase hat uns gesteckt: Ankerkraut Gewürze eignen sich ganz hervorragend als kleines Oster-Geschenk!
Ostern – Zeit zum gemeinsamen Schlemmen
Wenn die Osterglocken im Frühlingswind läuten, ist es Zeit, zu … SCHLEMMEN! Bald liegen wieder die köstlichsten Düfte in der Luft: nach Osterzopf und Blätterteig, leckerem Kuchen und aromatischen Gewürzen. Während der Fastenzeit verzichten viele Menschen auf Genussmittel wie Fleisch, Alkohol und Süßes. Kein Wunder also, dass mit dem Ostersamstag die Zeiger auf „gemeinsam genießen“ stehen! Denn was gibt es Schöneres, als diesen Tag mit deinen Lieblingsmenschen zu verbringen?
Falls du noch nicht weißt, wie du deine Liebsten an einen Tisch locken kannst, stellen wir dir hier vier Rezepte unserer liebsten Leckerbissen vor. Damit ist der Osterbrunch im Freundeskreis und die gemütliche Kaffeerunde mit der Familie gesichert!
Vier Rezepte, ein Fest – Ostern mit Ankerkraut
Ostern ohne Hasen und Eier, das ist wie Weihnachten ohne Tannenbaum. Deshalb haben wir vier Oster-Rezepte für dich, die zu einem gemütlichen Oster-Brunch auf jeden Fall dazugehören: Die leckeren Karotten-Cupcakes locken süße Blätterteighasen an – mit unseren Gewürzen im Gepäck. (Veganer) Eiersalat und Hefezopf sind sowieso ein Muss. Also los, Schürze umgeschnallt, Hasenohren aufgesetzt, und ab geht das österliche Versteckspiel zwischen Mehl, unseren Ankerkraut Gewürzen und Osternestern!
1. Knusprig im Nest: veggie Blätterteighasen
Unser Rührei Mix pimpt jede Eierspeise mit Chilischrot, Knoblauch und Paprika auf. In diesem einfachen, köstlichen Rezept für veggie Blätterteighasen aber verleiht er einer Frischkäsefüllung eine fabelhaft pikante Note!
2. Raffiniertes Ostern „ohne“: veganer Eiersalat
Intensiv aromatisches Ankerkraut Kurkuma mit seinem leichten Ingwerduft trifft auf das legendäre Kala Namak Salz, das diesem veganen Gericht auf Tofubasis seinen vollmundigen Eiergeschmack verleiht. Abgerundet wird der vegane Eiersalat durch eine scharfe Prise von unserem Grobem Schwarzen Pfeffer und einer Brise feinem Meersalz.
3. Nur für dich, Hase: Karotten-Cupcakes
Mit unserer würzigen Golden Milk Mischung mit Kurkuma, Ingwer, Muskat und weiteren Gewürzen verleiht diesmal nicht heißer Milch, sondern leckeren Karotten-Cupcakes ihren unvergleichlichen Geschmack – und natürlich eine besonders appetitliche Farbe.
4. Ein fluffiger Osterklassiker: veganer Hefezopf
Die geheime Zutat für den raffinierten Geschmack dieses süßen Hefezopfs? Unser Waffel Topping, das kostbare Vanille, Kardamom und Anis vereint. Und dann fehlt nur noch ein Hauch von zartem, feinen Ankerkraut Meersalz für die perfekte Balance: Leckerer geht's doch gar nicht mehr.
Bastelhasen aufgepasst!
Du liebst es, für oder mit deinen Liebsten zu basteln? Wir haben hier verschiedene kleine Oster-DIYs zusammengestellt, mit denen dein Osterfest noch kreativer wird!
1. Einladung zum Oster-Brunch
Tulpen gehören einfach zu Ostern! Wieso also nicht die bunten Frühjahrsblüher für die Einladung zum Oster-Brunch verwenden? Diese stylische Einladung kann auch nach dem Brunch noch stehen bleiben und dich an die köstlichen gemeinsamen Genussmomente erinnern!
2. Kresse-Hase im Glas
Ostern und Hasen gehören zusammen wie die Kresse zum Frühling. Mit diesem süßen DIY holst du dir den Kresse-Hasen ins Haus. Ob als essbare Tischdeko zum Brunch oder als kleines Mitbringsel: Der Kresse-Hase wächst sich in jedes Herz!
3. Bruchschokolade
So ganz ohne Schokolade geht es an Ostern einfach doch nicht! Mit dieser süßen DIY- Idee kannst du deine eigene Kreation verschenken. Eignet sich perfekt als kleines Mitbringsel zum Oster-Brunch!
4. DIY Eierbecher
Die traditionellen Ostereier brauchen natürlich ihren Platz. Und was eignet sich da besser als ein DIY Eierbecher? ;)
Ankerkraut im Osternest
Mmh, was soll es nur sein, fürs Osternest? Rosen sind doch Valentinstag, Socken für den Winter. Schokolade gibt es jedes Fest. Da ist guter Rat … ganz einfach! Mit unseren Ankerkraut Geschenkesets kannst du köstliche Gewürze verschenken – ohne Zusatzstoffe und Rieselhilfen, dafür mit hochwertigen Zutaten und natürlich leckerem Geschmack.