Schnelles Thai Curry, grün - easy peasy

Schnelles Thai Curry, grün - easy peasy
Mit 23 von 3.3 Sternen bewertet
Kategorie
Curry
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Kategorie
Curry
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Wie wäre es mit schmackhaftem Pak Choi und Garnelen in deinem Grünen Curry? Noch ein paar Löffel Paste aus dem Glas und fertig ist dein schnelles Thai Curry!
Zutaten
2
Portionen
80 g Garnelen
40 g Pak Choi
40 g Zuckerschoten
40 g Zucchini
250 ml Kokosmilch
-
50 g Ankerkraut Easy Peasy Grünes Curry Würzpaste
Zubereitung
Gemüse klein schneiden und mit Garnelen in einer Pfanne anbraten
Kokosmilch hinzugeben
Easy Peasy Würzpaste einrühren und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen
Je nach Belieben z.B. mit Reis servieren