Zwiebel und Knoblauchzehe würfeln und in Öl anschwitzen.
Kichererbsen und Spinat hinzugeben und kurz anbraten, bis Spinat an Volumen verloren hat. Mit Ankerkraut Garam Masala würzen und Tomatenmark hinzugeben.
Mit ca. 200ml Wasser ablöschen und aufkochen lassen.
