Tomatensalat Rezept - Der Klassiker

Name: Tomatensalat Rezept - Der Klassiker
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g Tomaten; 1 Bündel Rucola; 250 g Hirtenkäse; 2 EL Weißweinessig; 2 EL Natives Olivenöl

Mit 1 von 5.0 Sternen bewertet

Zubereitungszeit

0 Minuten

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Vorbereitungszeit

0 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Ob du ihn vorweg servieren möchtest oder zu den Hauptgerichten, eins ist klar: Der geht zu allem!

Zutaten

Portionen

450 g Tomaten
1 Bündel Rucola
250 g Hirtenkäse
2 EL Weißweinessig
2 EL Natives Olivenöl

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Zubereitung

Den Rucola zerkleinern, die Tomaten halbieren und den Käse in mundgerechte Stücke schneiden.
Für das Dressing wird das Olivenöl mit dem Essig vermengt und 1-2 TL von unserem Salatgewürz hinzugefügt.
Alles in einer Schüssel kombinieren und mit Wasser abschmecken.
Tipp: Sehr gut schmeckt es außerdem, den Salat auf geröstetem Brot zu servieren!