Gewürzkirmes, BBQ-Rub
Gewürzzubereitung für Fleisch
Wenn man beim Dosenwerfen auf der Kirmes doch nur auch so nützliche Dinge gewinnen würde wie diesen würzigen BBQ-Rub!
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Gewürzkirmes, BBQ-Rub
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"Alles einsteigen und festhalten, es geht lo-lo-lo-looooos". Die lustige Fahrt im Karussell auf der Gewürzkirmes startet und mit jeder Runde geht es würziger zu. Die vier Grillkameraden sind nicht nur Autoren eines Food-Blogs, sondern sitzen von nun auch im metaphorischen Ticket-Häuschen auf dem Jahrmarkt. Von hier aus lassen sie alle unternehmungslustigen Besucher rasante Runden im Jalapeño-feurigen Autoscooter drehen oder die fruchtige Aussicht aus dem Ananas-Riesenrad genießen. Die bunten Lichter und Faben der Kirmes gibt es dank Björn, René, Tim und Tobias nun auch für den heimischen Rummel zum Streuen. Festhalten, Arme hoch und los!
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten
Meersalz, Rohrohrzucker, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Dänisches Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Limettenfruchtpulver (Maltodextrin, Limette), Koriandersaat, Ananasfruchtpulver (Maltodextrin, Ananas), Zwiebel, Ingwer, Mangofruchtpulver (Maltodextrin, Mango), Korianderblatt, Knoblauch, Muskatnuss
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g
| Energie: | 990 kJ/ 235 kcal |
| Fett: | 4,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,3g |
| Kohlenhydrate: | 38g |
| davon Zucker: | 34g |
| Eiweiß: | 4,8g |
| Salz: | 33,5g |
Verzehrempfehlung
2 TL für 100g Fleisch.
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