Klassisches Rührei

Name: Klassisches Rührei
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 EL Milch; 4 Eier; 2 TL Ankerkraut Rührei Gewürz; Butter für die Pfanne

Mit 41 von 3.8 Sternen bewertet

Zubereitungszeit

5 Minuten

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Für dich ist das perfekte Rührei immer mit Milch gemacht? Sehen wir genauso, daher kommt unser Rezept auch nicht ohne um die Ecke!

Zutaten

Portionen

4 EL Milch
4 Eier
2 TL Ankerkraut Rührei Gewürz
Butter für die Pfanne

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Zubereitung

Eier aufschlagen und mit Milch verquirlen, 2 TL Ankerkraut Rührei Gewürz zugeben. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, Eiermischung auf einmal in die Pfanne gießen und bei mittlerer Temperatur braten
Das Ei mit einem Pfannenwender von außen nach innen schieben, so lange fortfahren, bis die Eimasse nicht mehr flüssig ist und den gewünschten Garpunkt erreicht hat. Nach Belieben zum Beispiel noch mit etwas frischem Schnittlauch oder einer extra Prise Gewürzmischung bestreuen und fertig!