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Würziges Curry mit Garam Masala
Schnelles Thai Curry, grün - easy peasy Ramen Gemüse-Nudel-Suppe Kichererbsen Curry
Schnelles Gemüsecurry, rot - easy peasy Rezept für Glühwein | Glühwein rot, heiß und herzerwärmend Crème Brûlée mit Tonkabohne Chicken Wings im Backofen Patatas Bravas aus dem Backofen Glühweinkuchen Rezept Salat mit Pommes | krass kross, krass lecker Rezept für Salat mit Gurken Paprika & Tomaten Zucchini Lasagne Rote Bete Hummus KI-Rezept für würzige Hackfleischpfanne mit Gemüse Sommerrollen Rezept Franzbrötchen Rezept mit Frischkäse-Frosting Tomatensalat Rezept - Der Klassiker Lachsröllchen Rezept mit Spinat Rezept für gefüllte Zucchini vegetarisch Mandarinen-Torte mit Frischkäse Blätterteigschnecken herzhaft Bauernfrühstück mit Wirsing und Kassler Gebrannte Mandeln Rezept mit Lebkuchen Geschnetzteltes mit Spätzle Rezept für Ratatouille vegetarisch Kichererbsen Dip Miso Asia Wings mit Chinakohl Salat und Kokos-Mango Sauce Reis mit Garnelen | Rezept Crunchy Granola Lowcarb Zoodles Auflauf mit Bolognese Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch Süßkartoffel Toast Das perfekte Nackensteak Pull Apart Bread mit Tomaten-Kräuterbutter Gegrillte Mango mit Chili, Vanilleeis und Tequila Rinderfilet mit Gewürzkruste, Kartoffelwürfeln und geschmorten Rotweinzwiebeln Lachsfilet mit Couscous und geschmortem Fenchel Blumenkohlreis & Aglio e Olio-Garnelen | Rezept Lecker Lachs grillen mit Küstenkruste oder Nordic Fish Tomate-Mozzarella Bagel Zimtschnecken Rezept Wildgulaschsuppe Rezept Shakshuka Apfelpfannkuchen Klassisches Rührei Spaghetti Aglio Olio Deftiger Linseneintopf aus dem Dutch Oven Süddeutscher Kartoffelsalat Chakalaka afrikanisch Norddeutscher Kartoffelsalat Tomate Mozzarella Amerikanischer Apfelkuchen Espresso mit Vanilleeis: Affogato al Crumble-Vanilleeis Gemüsefrikadellen mit Dip Gnocchi Pilz Pfanne Pumpkin Spice Latte Rezept zum Nachkochen Vanillekipferl Wirsing-Rouladen mit Hack Klassischer Gänsebraten Kartoffelsalat mit Gurke Kaninchen mit Knödel und Rotkohl Weihnachtsplätzchen Schnelles Gulasch - easy peasy Schnelles Chili Con Carne scharf - easy peasy Mildes Chili Con Carne - easy peasy Schnelle Bolognese - easy peasy Winterliches Curry Eis
Vegetarisches Ananas Curry
Sommerlicher Curry-Dip
Curry-Spargelsuppe
Herbstliches Brokkoli-Curry
Linseneintopf mit Würstchen Gulaschsuppe Ungarisches Gulasch Schnelle Hühnernudelsuppe Süßkartoffelsüppchen mit Limettenrahm Cremige Pilzsuppe Kürbissuppe Cremige Blumenkohlsuppe Leckeres Bruschetta Burrata Caprese Verlockende Antipasti Bruschetta Pasta Cajun Hähnchen und Garnelen Pasta Bambini Spaghetti-Würstchen-Spieße Tomaten-Ciabatta Tomate Mozzarella Ravioli Klassische Lasagne Italienischer Nudelsalat Feigen-Clementinen-Carpaccio mit Thymian-Chili-Honig Vegane Lasagne aus der Pfanne Lachs-Spinat Cannelloni Spaghetti Carbonara Tomaten-Knoblauch-Butter Spinat-Lachs-Lasagne Hackbällchen Toskana Auflauf Garfield Lasagne Bolognese Spaghetti Carbonara ohne Sahne Pilzrisotto mit Hähnchenschenkel Chai Sirup Chiliöl Curry in Pink
Veganer Eiersalat Pikanter Hummus Apfel-Zimt Porridge mit Himbeeren Gemüsespieße BIO Madras Curry mit Kichererbsen
Veganer „Chicken“-Gyros-Teller Grüner Spargel Rezept: Lecker und vielseitig Chili sin Carne Avocado Toast mit Knusper-Kichererbsen Avocado Toast mit Pilzen Wintersalat mit Kürbis Veganer Zwiebel-„Speck“-Flammkuchen Marinierte Rotkohl-„Steaks“ aus dem Ofen Veganer Hefezopf Veganer Leinsamen-Burger Gebackene Gewürz-Auberginen mit Couscous und Frühlingszwiebeln Curry mit Kokosmilch
Bengalisches Fischcurry
Hähnchen Curry
Indisches Omelette Chicken Tikka
Indisches Hähnchen Curry mit Banane Hähnchenspieße in Marinade mit Joghurtdip Griechischer Salat mit Gyros Spinat Feta Quiche Bifteki gefüllt mit Schafskäse Souvlaki mit Tzatziki Moussaka Auflauf Würziges Gyros Melonen Feta Salat Rezept Weltbester Crêpe Teig Goldene Milch Köstlicher Schokokuchen Käsefondue Couscous Pfanne Sour-Cream & Onion Dip Pfiffiger Bockshornklee-Dip Schokoladige Brownies Selbstgemachte Kartoffelchips Obstspieße vom Grill mit Vanilleeis Apfel-Zimt Waffeln Mediterraner Salat Pancakes mit Früchten Köstlich käsiger Nacho-Dip Omas herzhafte Semmel-Käse-Knödel Herzhafte Blätterteighasen Saftiges Bananenbrot Leckere Spargel-Taschen mit Honig Spargel-Tarte Gegrillter Tofu Pizza Muffins Käsige Knolle vom Blech Nudeltoast mit Avocado Karotten-Cupcakes Cremiger Gurkensalat Hamburger „Vinschgauer“ Brot backen Apfeltaschen Blätterteig Rezept Weihnachts-Tiramisu Schichtsalat im Tiegel Selbstgemachte orientalische Salsa Quark mit Fruit & Dessert Feigen-Frischkäsedip Granola Einfacher Kartoffelbrei Glasnudelsalat Selbstgemachte Knusper-Käse-Chips Kaffee mit würzigem Milchschaum Smashed Potatoes mit Crème fraîche Süße Burger mit Ananas-Patty | PawPatrol Rezept Sahneschnitte mit Kaffee Himbeer Dessert Feurige Hot Sauce mit Habaneros Winterknacker – Kürbiskekse Schoko-Käse-Zupfbrot Rotweinbirnen auf Gewürzrahm mit karamellisierten Mandeln Schoko Kaffee - Kakao á la Espresso Halloween Special Creepy Crepes Einfacher Kartoffelgratin Kokos Crumble Rezept Fluffiger Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen Milchreis als süße Versuchung Apfel-Krümelkuchen mit Vanillesoße Regenbogen-Salat mit Pizza-Knusperstangen Kartoffelsalat mit Joghurt & Quark Gemüse-Vogelnestchen mit fruchtigem Frischkäse Waffel-Kartoffeln mit Dips Schoko-Wolke-Sieben mit Himbeer-Tonka-Sahne Gemüselasagne ohne Nudeln Weißer Spargel Rezept Asia Wok mit Hühnchen Fruchtiges Curry Madras Rezept
Herzhaftes Brathähnchen Entrecôte Champignon Rindersteak Saftige Steaks Rezept für saftiges Grill-Flanksteak Roastbeef mit kurzgebratenem Rosenkohl und Cranberry-Zwiebeln Graved Lachs mit Rosa Pfeffer Lachsröllchen vom Grill Cajun Shrimp and Sausage Gumbo Heilbutt Filet mit Kohlrabi und Kartoffeln Poke Bowl Dorade mit Rosmarinkartoffeln Matjes-Apfel-Salat Pink-Curry-Lachsfilet mit grünem Spargel und Orangen-Hollandaise Kartoffelpuffer mit Lachs BBQ Burger Pulled Pork Burger Saftige und leckere BBQ Spareribs Würzige Bombay Chicken Wings Grillspieße mit Rinderfilet und Gemüse Grillfackeln Zwiebelschnitzel Süße Spareribs Texas Chicken Wings Gefüllte Ćevapčići im Fladenbrot mit Sauerrahm-Dip Pulled-Chicken-Burger mit Coleslaw Saftiger Süßkartoffel-Burger Gegrillte Hähnchenbrust Steak Taco Scotch Eggs Klassischer Zwiebelkuchen Krustenbraten Steak in Pfeffersauce Schaschlik im Backofen Spaghetti Bolognese Currywurst mit Pommes
Chili con Carne mild oder scharf Chipotle Brathähnchen Hähnchenstreifen mit Bratkartoffeln und Salat Frikadellen Zitronen-Hähnchenspieße mit Fladenbrot und Sour-Cream Deftiger Grünkohl Selbst gemachte Ćevapčići mit Reis Sommerlicher Avocado-Burger Rustikales Bauernfrühstück Köttbullar mit Senf-Honigsauce Brie-Burger mit Preiselbeeren Amerikanischer Chickenburger Cheeseburger Buletten mit Kartoffelbrei Bacon Bombs Buletten Brunnen für Kids Mildes Chili con Carne Burger mit Paprika-Mango-Chutney Currywurst vom Grill
Rahmschnitzel mit Reis Klassischer Nudelsalat mit Mayonnaise Datteln im Speckmantel mit würziger Mayo Blätterteig-Lasagne Klassisches Schaschlik Rezept Tonkabohneneis mit Bratapfel & Browniecrumble Sahniger Brokkoliauflauf Schnelle Käsespätzle Tiroler Gröstl Flammkuchen nach Quiche Art Erdbeer Tiramisu Döner Kebab Deftiges Rührei Cremiger Kurkuma Latte Arabischer Kaffee mit Kardamom Aperitif „Bittersüßer Eistee“ Köfte

Curry-Küche: Alles Curry oder was?

Mittlerweile werden Curry-Rezepte in deutschen Haushalten mit Leidenschaft zubereitet. Ob regelmäßig oder als seltene Abwechslung für zwischendurch: Curry-Gerichte sind nicht mehr die exotischen Speisen aus Fernost! Stattdessen sind sie in der breiten Masse angekommen und landen immer häufiger wie selbstverständlich auf dem Speiseplan. Es gibt Gerichte für verschiedenste Geschmäcker: von mild bis scharf, von fruchtig bis deftig - Du entscheidest, was demnächst auf deinen Tisch kommt.

Unsere Curry-Rezepte bieten dir genauso viel Entscheidungsspielraum wie unsere vorgefertigten Curry-Gewürze. Was auch immer deinem Geschmack und dem deiner Gäste entspricht – wir haben es. Schau einfach mal nach und tobe dich mit unseren Curry-Rezepten so richtig aus!

Milde Curry-Rezepte, um erste Erfahrungen zu sammeln

Milde Curry-Rezepte empfehlen wir dann, wenn du erste Erfahrungen mit der Küche sammeln möchtest. Außerdem bieten sich milde Gerichte für Familien und größere Personengruppen an. Während der eine mal ein wenig schärfer isst als der andere, kann man mit milden Curry-Rezepten nichts falsch machen. Besonders beliebt sind milde Gerichte mit Kokosmilch und Hühnerbrühe, denn dadurch erhalten die Saucen eine angenehme Cremigkeit und der Curry-Geschmack wird unterstützt.

Scharfe Curry-Rezepte für all jene, die es wissen wollen!

Hast du Lust auf eine echte Herausforderung? Die Schärfe von Curry-Speisen ist durch die Verwendung verschiedenster Gewürze und Zutaten individualisierbar. Wer es schärfer mag, der kann seinem Gaumen so richtig einheizen. Wir sichern den Unterhaltungsfaktor deines nächsten Essgelages: Messe dich mit deinen Freunden und Freundinnen. Wem kommen beim scharfen Essen als erstes die Tränen? Wer bricht als erstes in Schweiß aus? Wir hätten dann gern Fotos!

Mit Ankerkraut-Gewürzen die Curry-Rezepte prägen

Es gibt im asiatischen Raumdiverse Gewürze und Kräuter, die in Curry-Gerichten ihren berechtigten Platz haben. Im Endeffekt handelt es sich bei Curry ohnehin nur um eine Gewürzmischung. Lässt man aus dieser Gewürzmischung nun einzelne Gewürze weg oder fügt welche hinzu, verändert sich der Geschmack.

Beliebte Gewürze fürs Curry sind Kurkuma, das dem Curry seine charakteristische Farbe verleiht. Eine große Rolle in der Curry-Küche spielt zudem Koriander. Solltest du Koriander nicht mögen, kannst du als Ersatz ein bisschen Petersilie verwenden – schon hast du dein Gericht selbst angepasst und ihm eine individuelle Notegegeben!

Ein weiteres gefragtes Gewürz für Curry-Rezepte ist Kreuzkümmel. Das leicht bittere und kräftige Gewürz wird in der Regel in kleinen Mengen zugefügt. Weniger sparsam sind die Liebhaber scharfen Essens beim Einsatz von Chili: Je mehr davon, desto schärfer wird dein Gericht. Sollten die Curry-Rezepte oder Gewürzmischungen zu lasch sein, dann weißt du also, wie du für Feuer unterm A… ähm, Dach sorgst!

Und wie gestaltest du deine Curry-Küche?

Unsere Curry-Rezepte sind sowohl für Anfänger als auch für Profis gleichermaßen geeignet. Je näher du dem Profi-Status kommst, umso mehr wirst du feststellen, dass Curry-Rezepte in eine Kategorie fallen, die die meisten Freiräume zum individuellen Kochen bietet. Sogar fruchtige Aromen wie die von Mango, Limette oder Orange harmonieren im Curry mit Kokosmilch und Hühnchen in unnachahmlicher Art.

Starte mit unseren Curry-Rezepten und finde mit der Zeit deine ganz eigene Art nach deinem Geschmack. Unsere Ankerkraut-Gewürze sind dabei deine treuen und zuverlässigen Begleiter!