Tomaten Sahnesauce | perfekt zu Pasta

Tomaten Sahnesauce | perfekt zu Pasta
Mit 4 von 5 Sternen bewertet
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Manchmal muss es etwas Cremiges sein. Ein Tomaten Sahnesauce Rezept ist da die perfekte Gelegenheit, sanft die Zunge vor Genuss schnalzen zu lassen. Verfeinere die Sauce und stelle fest, wie unglaublich lecker vegetarische Rezepte munden können.
Zutaten
4
Portionen
- Nudeln nach Wahl
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 2 Dosen reife Tomaten
- 200 ml Sahne
-
4 TL Ankerkraut Tomatensaucen Gewürz
- 4 EL Parmesan
Tomaten Sahnesauce Rezept – schnell zubereitet
Zubereitung
Sahne Tomaten Sauce zum einfachen Nachkochen
- Wenn du Pasta zur Sahne Tomaten Sauce reichst, kannst du jetzt schon das Nudelwasser aufsetzen.
- Schäle die Zwiebel und den Knoblauch. Hacke beides fein und gib das Ergebnis mit dem Olivenöl in einen Topf. Erhitze alles sanft, sodass die Zwiebel glasig werden kann. Leichte Röstaromen dürfen ruhig entstehen.
- Öffne nun die beiden Tomatendosen. Sind die Tomaten vorgeschnitten, sagst du Aye, Aye Küchenkapitän und wirfst sie in den Topf. Bei ganzen Tomaten schneide sie klein und den harten Strunk heraus. Gib diesem Tomaten Sahne-Gericht mit dem Ankerkraut Tomatensaucen Gewürz geschmacklich deine persönliche Note. Umrühren nicht vergessen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Koche in dieser Zeit die Nudeln nach der Packungsanleitung al dente.
- Kippe anschließend die Sahne dazu. Lasse die Tomaten Sahnesauce nun sanft für 5 Minuten köcheln.
- Verfeinere die Speise mit dem Parmesan und genieße diesen italienischen Klassiker. Das schmeckt sogar den kleinen Sprotten an Bord.