Sanddorn Fisch Rub (Ostfriesische Inseln)
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(2 Bewertungen)
⚓️ Mischung würzender Zutaten für Fisch
⚓️ Zusammen mit frischem Fisch aus der Nordsee ist unser Sanddorngewürz perfekt für Hamburger Schmuddelwedda.
CHF 8.95
entspricht 71.60 CHF / 1 kg
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mein persönliches Lieblingsgewürz für das große Wildlachsfilet mit Haut. Als Kind von der Waterkant kann
- Sandra Ostermann
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Sanddorn Fisch

Spitz jetzt die Ohren, wenn du deine Begleitung beim nächsten Waldspaziergang beeindrucken willst: "Hippophae rhamnoides" ist weder der Name eines Großflusspferdes noch die Bezeichnung des knusprigen Waffelsnacks in Hippo-Form. Es ist der lateinische Ausdruck für Sanddorn und heißt soviel wie "glänzendes Pferd". BÄÄÄM! Sanddorn gibt sich bescheiden mit seinen kleinen runden Beeren, muss sich in der Wirkung aber keinsfalls verstecken! Das Flair der Nord- und Ostseeküste ist der perfekte Begleiter für frisch gefangenen Fisch aus dem Meer!
MIT SELLERIE MIT SELLERIE
Zutaten
Meersalz, Sanddorn, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Sellerieknolle, schwarzer Pfeffer, Liebstöckel
Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte je 100g
Energie:  684 kJ/ 162 kcal
Fett:  1,5g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,2g
Kohlenhydrate:  27g
davon Zucker:  21g
Eiweiß:  5,2g
Salz:  40,1g

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