Bacon Bombs

Bacon Bombs
Mit 8 von 3.8 Sternen bewertet
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Achtung! Da kommt eine Bombe mit deftigem Geschmack auf euch zu. Ein Muss auf jeder Gartenparty!
Zutaten
2
Portionen
- 300 g Rinderhack
-
2 EL Ankerkraut Wiesel Ultimate
- 6 Scheiben Speck
- 80 g Emmentaler Würfel
Zubereitung
- Rinderhack mit Ankerkraut Wiesel Ultimate vermengen und in 4 Bällchen teilen.
- Den Grill für indirekte Hitze vorbereiten und auf 120° C vorheizen. Emmentaler Würfel in die Mitte des Fleisches drücken und zu einer Kugel formen. Jeden Hackball mit einer Scheibe Speck umwickeln .
- Die Bällchen auf das Rost legen und für 45 Minuten garen.
- Alternativ Bacon Bombs in dem auf 220°C vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten backen.