Mediterraner Salat

Name: Mediterraner Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Kleine rote Zwiebel; 100 g Mozzarella; 100 g Salatblätter; 90 g getrocknete Tomaten; 2 EL Olivenöl; 1 EL Balsamico-Essig; 2 TL Ankerkraut Salatdressing mediterran

Mit 7 von 3.7 Sternen bewertet

Zubereitungszeit

10 Minuten

Vorbereitungszeit

0 Minuten

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochzeit

0 Minuten

Dieses mediterrane Salat Rezept ist sowohl zum Grillen als auch zur klassischen Vorspeise geeignet und überzeugt mit seiner gemischten Vielfalt.

Zutaten

Portionen

1 Kleine rote Zwiebel
100 g Mozzarella
100 g Salatblätter
90 g getrocknete Tomaten
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
2 TL Ankerkraut Salatdressing mediterran

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Zubereitung

Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden.
Salatblätter putzen und auf einem Teller auslegen, die Tomaten und den Mozzarella darauf verteilen.
Olivenöl und Essig mit Ankerkraut Salatgewürz mediterran verquirlen und über den Salat geben.