Zitronensalz
Speisesalz-Zubereitung
Ein Salz, das uns nur durch den Duft allein zurück in den Sommer katapultiert.
CHF 8.95
entspricht 55.94 CHF / 1 kg
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Zitronensalz

Sommer, Sonne, Sonnenschein! Mit unserem Zitronensalz geht es auf direktem Wege ab in den Süden. Fruchtige Zitrone trifft sich mit hochwertigem Salz auf ein Stell-dich-ein an der Strandpromenade. Wir sind begeistert von diesem Zusammenspiel, denn es verfeinert Meeresfrüchte und Geflügel, aber auch Ofengemüse und Salat. Der Duft unseres Salzes erinnert an ein BBQ unter Freunden an einem lauen Sommerabend. Geselle auch du dich dazu und komme in den Genuss unseres Zitronensalzes!

OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
Meersalz, Zitronenöl (2%), Kurkuma
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g
Energie:  90 kJ/ 21 kcal
Fett:  1,9g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,2g
Kohlenhydrate:  0,6g
davon Zucker:  0,6g
Eiweiß:  0g
Salz:  91,3g
Verzehrempfehlung
nach Bedarf

Passende Rezept-Tipps

Zitronensalz von Ankerkraut für sonnengeküsste Rezepte

Hörst du das auch? Das leise Rauschen des Meeres und das Rascheln der Palmenblätter im Wind. Goldene Sonnenstrahlen treffen sanft auf deinen Körper und in der Luft liegt der frische, süße Duft von Zitronen. Genau dieses Szenario fängt das aromatische Zitronensalz von Ankerkraut in einem praktischen Glasbehälter auf und verspricht dir einen endlosen Sommer… zumindest in deiner Küche! Dieses einzigartige Gewürz lädt dich auf eine kulinarische Reise ein, die deine Gerichte mit dem Geschmack der sizilianischen Sonne verfeinert.

Ob du frische Meeresfrüchte zubereitest, dein Lieblingsgeflügel auf den neuen Gas-Grill legst oder knackige Gemüsescheiben im Ofen röstest – eine Prise von unserem Zitronensalz verleiht jedem Bissen die Wärme eines sommerlichen Abends unter freiem, sternenklarem Himmel. Lass dich von diesem Geschmackserlebnis zu neuen – salzig sauren – Küchenabenteuern inspirieren.

Zitronensalz kaufen: Diese Zutaten machen es aus!

Jetzt denkst du vielleicht: „Salz ist doch Salz, oder?“ Aber nein, es gibt große Unterschiede! Klassisches Salz zu kaufen, ist natürlich auch keine schlechte Idee – aber, wenn es mal etwas Ausgefalleneres sein soll, dann ist unser Zitronensalz ideal für dich und deine sommerlichen Kochkreationen. Dieses himmlische Gewürz kombiniert die Frische von Zitronen mit dem tiefen, erdigen Geschmack von hochwertigem Meersalz, verfeinert mit einem Hauch von Kurkuma für die perfekte strahlend orangene Farbgebung. Zudem ist es frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Zusatzstoffen, Zucker und Palmöl. Wenn das nicht gut klingt, dann wissen wir auch nicht weiter!

Zitronensalz-Verwendung: So erreichst du genau das richtige Maß an Frische

Gerade, wenn du deinen Salat würzen und mit etwas Zitronensalz abschmecken möchtest, gilt es nicht zu viel des Guten zu nutzen. Eine Prise des Salzes über den grünen, knackigen Salat genügt, um die natürlichen Aromen zu intensivieren und ihnen eine erfrischende Zitrusnote hinzuzufügen. Zudem ist Zitronensalz ein wahrer Alleskönner! Probiere es doch mal auf gegrilltem Gemüse, um die süßen Röstaromen mit einer säuerlichen Frische zu balancieren, oder gib deinem Hähnchen vor dem Braten eine zarte Zitronensalzkruste für ein unwiderstehliches Finish.

Frische Sommersalate ganz einfach zubereiten mit Zitronensalz

Der Sommer ist die ideale Zeit, um frische und leichte Gerichte zu genießen, die schnell zubereitet sind und dennoch deinem Gaumen eine geschmackliche Freude bereiten. Mit der süßlichen Würze des Zitronensalzes von Ankerkraut kannst du deinen Sommersalaten eine erfrischende Note verleihen, die selbst zu heiße Tage erträglicher macht. Planst du ein schnelles Mittagessen? Oder bist du gerade dabei, ein Abendessen mit Freunden unter freiem Himmel vorzubereiten? Dann sei dir sicher, dass Salat-Rezepte mit einer Prise Zitronensalz dich und deine Gäste maßlos begeistern werden.

  • Mediterraner Nudelsalat: Durch ein wenig Zitronensalz gewinnt der Nudelsalat an sonnigem Charakter. Die Aromen von Oliven, Tomaten und frischen Kräutern werden subtil unterstrichen, wodurch der Salat eine lebendige Note erhält.
  • Caesar Salad mit Hähnchen: Beim Caesar Salad sorgt ein Hauch des süß-sauren Gewürzes auf den Hähnchenstreifen für eine erfrischende Wendung.
  • Couscous mit Zitrus-Fenchelsalat: Hier hebt das Salz die süßen und sauren Noten des Fenchels sowie der Zitrusfrüchte hervor, ohne dabei aufdringlich zu sein. Der nahrhafte Couscous bietet eine sättigende Komponente.
  • Radieschen-Gurken-Salat: Das Zitronensalz verleiht diesem einfachen Salat eine angenehme Frische. Es unterstreicht die Schärfe der Radieschen und die Kühle der Gurken, wodurch der Salat zu einem perfekten Begleiter an warmen Tagen wird.

Mit diesen leckeren sommerlichen Rezepten und der Zugabe des Zitronensalzes ist es ein Leichtes, den Sommer mit jedem Bissen ein wenig mehr zu genießen.

Zitronensalz kaufen und das Fernweh nach sonnigen Orten stillen

Fernweh kann manchmal überwältigend sein, doch mit dem richtigen Zitronensalz lässt sich ein Stück Sonne direkt in deine Küche holen – egal zu welcher Jahres- und Tageszeit. Ankerkraut bietet qualitative und hochwertige Gewürze in wiederverwendbaren Korkengläsern, die dein Herz erwärmen. Unter diesen bunten Schätzen befindet sich auch das leuchtend gelb-orangene Zitronensalz, das deine Gerichte in eine Hommage an die mediterrane Küche verwandelt.

Neben dem Zitronensalz führt Ankerkraut eine beeindruckende Auswahl an unwiderstehlichen BIO-Gewürzen, darunter das BIO Kräuterbutter Gewürz, das Golden Milk Gewürz und der BBQ Rub Magic Dust. Diese Gewürze sind bio-zertifiziert und können, wie alle anderen Gewürzmischungen auch, einfach nachhause bestellt werden – so einfach kann nachhaltiges und leckeres Würzen sein!

Besuche Ankerkraut online und lass dich von der Vielfalt an Gewürzen inspirieren. Bestelle jetzt und bringe mit jeder Prise Zitronensalz ein bisschen mehr Sonnenschein in dein Leben!

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