Wir zeigen dir mit diesem grüner
Spargel Rezept, wie du das köstliche Saisongemüse so zubereitest, dass du das
Beste aus den grünen Stangen herausholst!
Den grünen Spargel waschen und nur an den Enden schälen.
Anschließend den Spargel für ca. 8 - 10 min in reichlich Salzwasser mit etwas Zucker kochen – der Spargel sollte dabei komplett mit Wasser bedeckt sein.
Den Spargel aus dem Wasser entnehmen und genießen.
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Zutaten
500 g grüner Spargel
2 L Wasser
1 EL Meersalz, fein
1 TL Roh-Rohrzucker, grob
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 3
Den grünen Spargel waschen und nur an den Enden schälen.
Schritt 2 von 3
Anschließend den Spargel für ca. 8 - 10 min in reichlich Salzwasser mit etwas Zucker kochen – der Spargel sollte dabei komplett mit Wasser bedeckt sein.
Schritt 3 von 3
Den Spargel aus dem Wasser entnehmen und genießen.
Dein Gericht ist nun fertig!Guten Appetit!
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