Rezept für Kräuterbutter | schnell, einfach, lecker

Rezept für Kräuterbutter| schnell, einfach, lecker

Name: Rezept für Kräuterbutter| schnell, einfach, lecker
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Butter; 4 Knoblauchzehen; 2 EL Schnittlauch; 2 EL Petersilie; 4 TL Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz; 1 Prise schwarzen Pfeffer

Mit 16 von 4.9 Sternen bewertet

Vorbereitungszeit

2 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Vorbereitungszeit

2 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Zart, streichfähig und sie schenkt einen extra Geschmackskick – die würzige Kräuterbutter. Kräuterbutter selber machen ist keine Hexerei. Damit veredelst du Fleisch, bestreichst Brote und zauberst meisterliche Tomatengerichte.

Zutaten

Portionen

Rezept für beste Kräuterbutter – schnell zubereitet

250 g Butter
4 Knoblauchzehen
2 EL Schnittlauch
2 EL Petersilie
4 TL Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz
1 Prise schwarzen Pfeffer

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Zubereitung

Rezept für Kräuterbutter

Nimm die Butter aus dem Kühlschrank. Für die Verarbeitung sollte diese Zimmertemperatur haben.
Schäle nun den Knoblauch und schneide hauchdünne Scheiben ab. Wasche und schneide sowohl den Schnittlauch als auch die Petersilie. Hacke beide klein.
Gib neben der Butter, dem Knoblauch, dem Schnittlauch und der Petersilie jetzt auch das Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz samt dem Pfeffer in eine große Schüssel. Vermische alles mit einem Schneebesen oder einer Gabel. Wirf den Anker, denn die Kräuterbutter ist servierfertig.
Wenn du sie für später aufbewahren willst, nimm Frischhaltefolie, gib deine beste Kräuterbutter darauf und forme eine Rolle. Verdrehe die Enden gegeneinander. Lege sie zum Aushärten in den Tiefkühler. Veredle damit verschiedene Snack Rezepte, Fleisch oder auch Gemüse.