Anschließend leicht mit Öl einreiben und mit den Händen Ankerkraut Brathähnchen sorgfältig in die Haut einmassieren.
Für noch intensiveren Geschmack kann die Haut des Hähnchens angehoben werden und das Gewürz unter die Haut auf das Fleisch verteilt werden.
Das Hähnchen auf einen Hähnchenhalter setzen oder auf die Mitte einer Gugelhupf-Form, und für ca. 60-75 Minuten in Backofen bei 180-200°C braten.
Als Beilage zum Brathähnchen eignen sich Pommes Frites. Guten Appetit!
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Zutaten
1 Hähnchen
4,5 EL Ankerkraut Brathähnchen
3 EL Öl
bei Bedarf 500g Kartoffeln für Pommes
Hinweis: Die Tabelle ist Scrollbar!
Schritt 1 von 5
Das Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Schritt 2 von 5
Anschließend leicht mit Öl einreiben und mit den Händen Ankerkraut Brathähnchen sorgfältig in die Haut einmassieren.
Schritt 3 von 5
Für noch intensiveren Geschmack kann die Haut des Hähnchens angehoben werden und das Gewürz unter die Haut auf das Fleisch verteilt werden.
Schritt 4 von 5
Das Hähnchen auf einen Hähnchenhalter setzen oder auf die Mitte einer Gugelhupf-Form, und für ca. 60-75 Minuten in Backofen bei 180-200°C braten.
Schritt 5 von 5
Als Beilage zum Brathähnchen eignen sich Pommes Frites. Guten Appetit!
Dein Gericht ist nun fertig!Guten Appetit!
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