Nudeltoast mit Avocado

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  • Zutaten
    • 125 g Spirelli Nudeln
    • 2 Avocado (mittelreif)
    • 1 Paprika rot
    • 5 EL Schlagsahne
    • 50 g geriebener Cheddar
    • 1 TL Ankerkraut Avocadofinischer
    • 12 Scheiben Toast
    • etwas Öl
    Hinweis: Die Tabelle ist Scrollbar!
  • Schritt 1 von 7

    Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

  • Schritt 2 von 7

    Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.

  • Schritt 3 von 7

    Käse und Sahne in einem Topf erwärmen bis der Käse geschmolzen ist.

  • Schritt 4 von 7

    Nudeln abgießen und mit der Käsesauce und der Paprika mischen und mit dem Avocadofinischer abschmecken.

  • Schritt 5 von 7

    Avocado mit einem Löffel aus der Schale entfernen und in dünne Scheiben schneiden.

  • Schritt 6 von 7

    Toast mit der Avocado belegen, Käse-Paprika-Nudeln drauf verteilen und danach mit einem weiteren Toast leicht andrücken.

  • Schritt 7 von 7

    Nun das Toast vierteln und in einer Pfanne mit Öl die von beiden Seiten goldbraun braten. Vorsicht beim Wenden. Jede Seite sollte 2 Minuten in der Pfanne braten.

  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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