Pfeffer Symphonie
Mischung aus Pfeffer (94%), Rosa Beeren und Piment, geschrotete Körner
Wer von Pfeffer niesen muss, kriegt hier „die volle Dröhnung“ – dabei aber harmonisch zur Perfektion arrangiert.
CHF 8.95
entspricht 127.86 CHF / 1 kg
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Guter pfeffer
Julia Wurm
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Steakpfeffer Hamburg
Das Grillbuch 2. Auflage
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Abgestimmtes Meisterwerk: Pfeffer als ganze Körner

In dieser Pfeffer Symphonie harmonieren verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen, reichhaltigen Genuss-Gesamtheit. Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, schwarzer und Rosa Pfeffer (Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) sowie Piment, auch Nelkenpfeffer genannt, sind die Hauptakteure in dieser Symphonie. All ihre Komponenten machen die Mischung zu dem, was sie ist und runden beim Kochen mit einer wohltuenden und würzigen Schärfe ab. Als Steakpfeffer ist diese Kreation mindestens genauso gut geeignet wie für Soßen und Suppen!

Übrigens, den Pfeffer Symphonie gibt es auch in der hanseatischen Special Edition als Hamburger Kapitänspfeffer!

OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER OHNE GESCHMACKS­VERSTÄRKER
OHNE KNOBLAUCH OHNE KNOBLAUCH
OHNE SALZ OHNE SALZ
OHNE ZUCKERZUSATZ OHNE ZUCKERZUSATZ
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
OHNE ZWIEBEL OHNE ZWIEBEL
Zutaten
schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g
Energie:  1316 kJ/312 kcal 
Fett:  3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  53 g
davon Zucker:  50 g
Eiweiß:  10 g
Salz:  0,09 g
Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf.

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