Falafel Gewürz
Gewürzzubereitung für Falafel
Frittierte orientalische Klößchen auf Kichererbsenbasis, alias Falafel, machen nicht nur im vegetarischen Döner eine gute Figur!
CHF 7.95
entspricht CHF 122.31 / 1 KG
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Falafel Gewürz

Falafel selber zu machen ist mit den richtigen Zutaten gar nicht so schwer! Neben eingeweichten und anschließend zerkleinerten Kichererbsen oder Bohnen wandern je nach Rezept auch gerne noch Zwiebeln und Lauch in die kleinen Bällchen. Für den Feinschliff am Geschmack sorgen die kundig ausgewählten Gewürze in unserem Mix: Knoblauch, Kreuzkümmel, Schnittlauch, Petersilie und Kardamom - um nur einige von ihnen zu nennen - kreieren echtes Morgenlandfeeling in deinem Mund. Die fertigen Falafel kannst du wunderbar pur als Fingerfood snacken, in Hummus oder Sesammus tunken oder in einem Salat servieren.
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE SALZ OHNE SALZ
OHNE ZUCKER OHNE ZUCKER
OHNE ZUSATZSTOFFE OHNE ZUSATZSTOFFE
Zutaten
Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriandersaat, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, Korianderblatt, Schnittlauch, Lauch, Petersilie, Paprika edelsüß, Kardamom
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g
Energie:  132kJ/316 kcal 
Fett:  6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,5 g
Kohlenhydrate:  41 g
davon Zucker:  28 g
Eiweiß:  14 g
Salz:  0,20 g
Verzehrempfehlung
Circa 2 TL für 250g Kichererbsen.

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